SKU: c92a10324374 Categorieën: ,

Blast Chiller CaterTech 5 x 1/1GN

Deze CaterTech Blast Chiller is een apparaat waarmee je eenvoudig kan werken. Je kan producten afkoelen of invriezen op basis van tijd. Met een snelkoelcapaciteit van + 90ºC naar + 3ºC, max. 18 kg. in 90 minuten en een snelvriescapaciteit van + 90ºC naar -18ºC, max. 12 kg. in 240 minuten. besturingskaart met display, het is mogelijk om tot 100 programma’s te onthouden, automatische ontdooiing en verdamping van condenswater zonder verspilling van elektriciteit energie. Hoge opbergruimten met afgeronde hoeken om eenvoudig schoon te maken.

Vraag offerte aan
Afmetingen

790 x 700 x 850 mm

Artikelnummer

CTK-PBF051AF

Inhoud/Capaciteit

snelkoelcapaciteit van + 90ºC naar + 3ºC • max. 18 kg. in 90 minuten • snelvriescapaciteit van + 90ºC naar -18ºC • max. 12 kg. in 240 minuten

Kwaliteitsklasse

Premium

Aansluitwaarde

230 V / 50 Hz / 1,4 kW

• fabricaat: CaterTech
• afmetingen: 790 x 700 x 850 mm
• vervaardigd van RVS
• snelkoelcapaciteit van + 90ºC naar + 3ºC
• max. 18 kg. in 90 minuten
• snelvriescapaciteit van + 90ºC naar -18ºC
• max. 12 kg. in 240 minuten
• geschikt voor: 5 x 1/1 GN
• bedieningspal met display, tot 100 programma’s
• inclusief compressor
• exclusief GNinzetbakken/roosters
• geschikt voor Gastronorm/Euronorm
• aansluitwaarde: 230 V / 50 Hz / 1,4 kW